KOMPAS.com - Dapur merupakan salah satu area terpenting di dalam rumah. Di tempat ini, Anda dapat menyiapkan makanan untuk seluruh anggota keluarga.
Sayangnya, area penting ini seringkali menjadi area paling mudah kotor dan berantakan. Untuk mengantisipasinya, berikut ini beberapa cara mudah untuk mengatur dapur rumah Anda selalu rapi:
Daftar perlengkapan masak
Sebelum mulai mengatur seluruh perlengkapan memasak milik Anda, cobalah membuat daftar inventaris. Keluarkan semua perlengkapan memasak dari tempatnya, lalu kelompokkan sesuai fungsi dan tipe. Setelah itu, putuskanlah cara Anda akan menyimpan kembali barang-barang tersebut.
Jangan simpan yang tak terpakai
Setelah mengeluarkan semua perlengkapan memasak, Anda akan melihat barang-barang yang jarang atau bahkan tidak pernah Anda gunakan. Daripada memenuhi dapur, sebaiknya Anda memberikan barang-barang tersebut ke orang lain yang lebih membutuhkannya.
Ciptakan "zona dapur"
Buatlah area di dalam dapur Anda. Khususkan setiap area tersebut untuk satu kegiatan. Misalnya, area untuk menyiapkan makanan. Area ini sebaiknya memang khusus untuk memotong bahan makanan, mencampur, dan menyiapkannya sebelum dimasak.
Area kedua adalah area memasak dan area ketiga adalah area khusus untuk membersihkan perlengkapan memasak, perlengkapan makan, dan membersihkan bahan makanan. Area ketiga ini akan membutuhkan wastafel dan tempat sampah. Selain itu, Anda bisa juga membuat area untuk menyediakan makanan dan menyimpan makanan.
Posisi perlengkapan
Ada beberapa perlengkapan memasak yang sering Anda gunakan. Simpan perlengkapan ini di lokasi yang mudah terjangkau. Penempatan ini akan memudahkan Anda menghemat waktu dalam memasak.
Atur sesuai tipe
Jangan sembarang menyimpan perlengkapan masak Anda. Atur panci agar menumpuk dari ukuran terkecil hingga terbesar. Panci terkecil berada di paling atas dan panci terbesar berada di paling bawah. Setelah itu, letakkan semua tutup panci di atasnya, agar Anda tidak perlu sulit mencari.
Selain peralatan memasak, bahan baku untuk memasak juga harus Anda perhatikan. Letakkan bumbu jauh dari kompor agar lebih awet.
Penyimpanan "cerdas"
Anda bisa "menyembunyikan" perlengkapan memasak yang jarang Anda gunakan dalam lemari dapur. Untuk perlengkapan memasak lebih berat, sebaiknya Anda letakkan di lemari bawah. Manfaatkan semua ruang di dapur Anda. Salah satu contohnya, gunakan bagian bawah wastafel untuk menyimpan perlengkapan mencuci.
Jangan lupakan akses
Ada baiknya Anda selalu ingat, bahwa Anda harus dapat dengan mudah bergerak di dalam dapur. Untuk itu, atur barang-barang agar mudah dijangkau. Selain itu, letakkan barang tersebut di dekat barang lain yang saling menunjang.
Tampilkan peralatan sehari-hari
Aturlah perlengkapan memasak yang sering Anda gunakan di area penyediaan makanan. Selain memudahkan memasak, mengatur perlengkapan ini juga akan membuat dapur Anda tampak lebih menarik.
Berikan label
Tidak semua tempat penyimpanan membutuhkan label. Namun, sebaiknya Anda memberikan label untuk makanan dan bumbu.
Berikan label untuk tempat penyimpanan gula, susu, teh, dan bahan-bahan lain, terutama jika tempat penyimpanannya sama.
Tempat sampah
Terakhir, sediakan tempat sampah dan mulailah memilah-milah sampah Anda sendiri sesuai dengan jenisnya. Letakkan tempat sampah ini di bawah wastafel, atau lokasi lain yang tidak menggangu "lalulintas" di dapur Anda.
(Sumber: homedesignlover.com)
Anda sedang membaca artikel tentang
Agar Dapur Selalu Rapi
Dengan url
http://lovingmothertochild.blogspot.com/2013/01/agar-dapur-selalu-rapi.html
Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya
Agar Dapur Selalu Rapi
namun jangan lupa untuk meletakkan link
sebagai sumbernya
0 komentar:
Posting Komentar